Groenten en kruiden uit de tuINNAfhankelijk van het seizoen een grote diversiteit aan groentes en kruiden, geteeld in eigen moestuINN en tuINN-kas.
|
Kakelverse tuINN-eierenHeerlijke eieren van kippen die naar hartenlust scharrelen in de tuINN en hier en daar een zaadje of wormpje oppikken.
|
Gras-tuINN kippenvleesEen unieke opfok van 'slow grown' vleeskuikens in de tuINN-boomgaard; het concept is hieronder verder toegelicht.
|
Kleine
|
Slow food
|
Ecologisch volhoudbaarDe vleeskuikens zijn goed bestand tegen het buitenklimaat; medicijnen zijn niet nodig ; de winter is een goede quarantaine-periode om ziektes te voorkomen en er zijn in de zomer slechts 3 opfokrondes. |